漢美馳觸控式液晶氣炸鍋。讓你可以優雅又快速的料理出整桌的美味佳餚唷！－小米的雪兒賴虎

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天吶！我這個料理鄉巴佬一直以為氣炸鍋和烤箱差不多，所以就沒有想要購入氣炸鍋，一直使用著我們家的老爺烤箱，結果去朋友家使用了氣炸鍋之後，我整個恍然大悟它們根本不一樣好嗎？？？使用氣炸鍋料理食物真的好方便也蠻快速的，重點是料理出來的食物真的更好吃，不油不膩又酥脆，吃起來也更加健康呀！

我現在有飲食控制，真的很需要這種方便快速又減油的烹飪方式，越想越瘋狂想要一台氣炸鍋，於是就開始研究了各式各樣的品牌和型號，最後我就選擇Hamilton Beach漢美馳觸控式液晶氣炸鍋，因為它擁有八種料理預設模式，使用起來真的非常方便，再加上5公升超大容量，各種料理都難不倒它，重點是這台價格合理，整體的CP值真的高到破錶，當然還有很多優點，趕快繼續看下去。

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先來說說漢美馳是來自美國的品牌，它擁有百年的歷史和口碑，是廚房家電的第一品牌，所以選擇它絕對會令你非常安心又開心唷！漢美馳觸控式液晶氣炸鍋的整體造型是不是非常的簡約、時尚、美型又有質感呢？而且它雖然是5公升大容量，但重量才5公斤左右，非常輕巧！

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直接先來整合漢美馳觸控式液晶氣炸鍋的所有特點：

1. 八種預設模式，炸、烤、烘滿足各種料理需求

2. 5公升超大容量，烤雞也沒問題

3. 智能觸控面板，操作簡單又快速

4. 不沾鍋材質，清洗時便利又輕鬆

5. 不須預熱，隨時使用

6. 安全設計，可中途拉開炸鍋，方便掌控食材

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接著來看看漢美馳觸控式液晶氣炸鍋的智能觸控面板，寬版又簡約的設計令人一目瞭然，由左至右的圖示分別為模式選擇、減少、溫度、時間、增加及電源。最簡單的方式就是選擇好模式之後，按下電源(開始)即可，也可以再針對食物去做溫度和時間的調整。溫度從80℃ ~ 200℃，時間從1~60分鐘。

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八種預設模式分別為牛排、雞肉、蝦類、魚肉、披薩、薯條、甜點及蔬菜，我目前照著預設模式做過雞肉、魚肉、蔬菜、甜點，覺得溫度和時間計算得蠻精準的，幾乎沒有再多做調整，調整的話就是再增加點時間，所以根本沒有烤焦的問題唷！！！

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智能觸控面板介紹完之後，就來看看氣炸鍋下半部，首先是拉開的把手部分，這把手有隔熱的設計，使用起來很安全不怕燙傷，這邊真的比烤箱安全很多，因為我蠻常在拉出烤盤時被燙傷，把手設計符合人體工學加上整體設計又貼心，所以拉開或推進都非常省力唷！

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拉開之後可以看到它裡面是採可拆式的設計，只要將透明蓋往前推再按下灰色鍵，即可將上鍋拆開，這樣的設計可以讓多餘的油漏下去，氣炸出來的食物就減少許多油脂了，讓我們享受美食無負擔，而且食物變得酥脆又乾爽，但汁液依舊保留其中，真的更加美味唷！

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上鍋和下鍋拆開來看是這樣，鍋子是採用不沾鍋的材質，清洗起來真的超級方便，省時又省力，讓我做一整桌菜也毫不費力耶！

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好啦！大致上介紹完漢美馳觸控式液晶氣炸鍋，現在就來實戰一下了，第一道料理就是炸雞腿，這個是芋仔在好市多買回來的，那我一直沒想處理它，因為想到要油炸就好麻煩，浪費油、又油膩、又怕被燙到等等理由令我卻步，如果拿去烤箱烤又無法呈現炸雞腿的美味，後來氣炸鍋一到就立刻想做這道炸雞腿。將雞腿放進去後，按下雞肉的預設模式，就開始吧！

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