我們家超級愛吃鍋的,連炎熱的夏天也常常在吃鍋,但是每到假日就會比較晚才吃晚餐,但很多火鍋店都打烊了,不過最近發現來自樂多多集團旗下的狂一鍋 新台式鍋物竟然開到凌晨1點(營業時間依各門公告為主)!根本是愛吃宵夜或夜貓子的首選呀!
樂多多集團於2016年推出肉品專賣店的肉多多火鍋,短短兩年期間,主打高CP值、大份量的肉品,成為代表台灣飲食文化的特色品牌之一,旗下還有狂一鍋 新台式鍋物、辛韓道 新韓式時尚鍋料理、追樂 祕式泰鍋物、明水然、明水然.樂。
狂一鍋憑著多款獨門湯頭、特色又豐富的餐點,獲得許多人的喜愛,所以在短短一年已經有13家分店囉!狂一鍋研發團隊是擁有雄厚台菜蘊底,品牌鍋物都是透過先製作完整一道菜餚,再研發改良成火鍋湯品,真的是超級特別的,除了既有多款獨家口味,最近還推出市場唯一的火焰香辣鍋。
接著就趕快來看看我的分享,這次來到狂一鍋 新台式鍋物的北大學成店,它們的店門口真的超級特別,一種舒適自在的庭園風格,好喜歡吶!
一進店內就看到滿滿的人潮,就是到它有多受歡迎了,店內的空間設計以綠色和黑色為主調,真的很有老台式結合創新的氛圍耶!
這是它們的菜單,有非常多種口味可以選擇,很特別的是每種鍋都是雙主餐的概念,鍋底裡都會有一種主餐,再搭配選擇的肉類,還有一份附餐,那蔬菜、丸類、飲品及冰品都是吃到飽唷!天吶!真的是豐富到不行,我那天吃完也是飽到爆了!
蔬菜和丸類的種類也是非常多可以選擇,不怕你吃膩呀!
火鍋的靈魂醬料、配料也不少唷!
冰品為綠豆沙風味霜淇淋,實在是太特別又討喜了,還很符合台式風格呢!
飲品有楊桃汁、煉糖烏梅、芭樂汁及茉莉綠茶,解油解膩解辣都有,也是符合台式風格,我真的覺得它們很走在台式的路上,非常有主題性的火鍋店,讓人不喜歡都難。
天吶!還有無酒精啤酒唷!
火焰香辣鍋
近期的新品火焰香辣鍋,熱愛麻辣鍋的朋友真的不要錯過了,絕對會震撼你的味蕾,連我家芋仔都有點招架不住了。
它們家的口味幾乎都會有服務人員在桌邊幫你製作,不僅輕鬆還可以觀看熱炒秀唷!火焰香辣鍋的主角就是麻辣鴨血和辣醬,辣醬和配料會先在鍋裡爆炒,邊炒邊散發辣油香氣,之後就會點火,哇嗚~真的太厲害了!
最後加入麻辣鴨血和湯頭就完成了,火焰香辣鍋的滋味真的很辣很夠味,我家芋仔愛吃辣,他說真的又辣又香,完全就是道地的麻辣鍋等級,麻辣鴨血也非常入味又軟嫩,非常好吃唷!
主餐搭配經典和牛,這個和牛真的好美,看看這油花,真的讓我口水直流,吃起來真的又嫩又鮮,濃郁的牛肉味和油脂在口中爆開,再搭配火焰香辣鍋,吃起來真的好爽好過癮吶!
附餐搭配鍋燒意麵,意麵吸附滿滿的麻辣湯汁,也好好吃唷!
迎春生炒花枝鍋
配合我家呼呼可以吃就選了生炒花枝鍋,滿滿的鮮味和爽脆飽滿的花枝真的好吃,熱愛海味的朋友們絕對要選。
迎春生炒花枝鍋的主角就是花枝和蔬菜,蔬菜會先在鍋裡爆炒,那個鍋氣味兒真的不是蓋的,炒過後再加入生花枝,邊看他們炒邊吞口水呀!
最後再加入湯頭就完成了,湯頭的部分很鮮很濃,根本不需要再沾調味料了,然後水滾後就可以先吃生炒花枝了,那個花枝真的是厚實、脆口又Q彈呀!根本不用去士林夜市吃生炒花枝了啦!!!
主餐搭配海鮮三品,海鮮都新鮮又肥美,是說這鍋真的是鮮味滿滿,吃了這鍋感覺就像在台灣海峽徜徉呀!哈哈哈~~~
附餐搭配台玩的軟Q白飯,吃火鍋不配白飯怎麼行呀!
豐盛的蔬菜、丸類、豆皮及米血等等隨你吃,我吃火鍋很愛配大量的蔬菜,所以來這裡可以吃到很多蔬菜,真的好幸福唷!
特別說一下它們的虱目魚漿,真的鮮甜Q彈,有提供魚漿類真的也是佛心到不行。
現在去狂一鍋的宵夜時段(22:00-00:00)用餐,樂多多會員還贈軟嫩雞腿150g+活力梅花豬150g(此活動至8/31),天吶!大食量年輕人真的勢必要衝一波了吧!嫩雞腿和梅花豬的肉質也是啵棒的!我現在分享的同時又好想再去吃一次唷!現在9月又有新一波的活動,於9/1-10/31內用錄下“爆炒鍋”的影片,並公開分享,即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬。
對了,另外還有一些優惠活動來告訴大家:
加入樂多多APP會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用。
狂一鍋-北大學成店
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