最近我和芋仔在實行飲食控制,所以我們的飯量非常少

目前我家吃飯的人就是Huhu了,但是他的飯量也多不到哪裡去

所以煮飯這件事變得有點麻煩,好險最近九陽精迷你電子鍋加入我們家

才讓我可以煮出香噴噴的米飯讓Huhu酒足飯飽 ((啊~他沒有喝酒啦!!!只有飯飽XD

 

為什麼這麼說呢???大家也知道用一般電子鍋煮少量的飯其實很難煮

而且煮出來的米飯也不怎麼美味,所以前陣子我還蠻困擾的

但是九陽推出這款迷你電子鍋根本是小家庭、單身族或住宿學生的好幫手

即便煮少量的食物也是非常美味,重點是它非常方便~~~

除了煮飯這種簡單的料理之外,煲湯、烤蛋糕、煮粥等等...都可以唷!!!

天吶!!!我家根本請了一位天才小廚師~

 

 

相信大家對九陽這品牌都不陌生,它們最夯的就是豆漿機啦!!!

但其實它們還有很多很不錯的廚房家電唷!!!

而且我很喜歡它們的設計,看起來都很有品味,讓生活的質感大大提升

這次的九陽迷你電子鍋走的是一個萌系路線,實在是粉嫩到不行

好適合現在春暖花開的季節唷!!!

 

操作方面也是非常簡單,是智慧旋控面板功能鍵,只要一根手指動一動就可完成

加上等待時間在操作面上也是一目瞭然,不久之後就可以品嘗到香噴噴的美食囉!!!

 

 

體積和重量都非常輕巧

不管是放在廚房或拿到餐桌上都非常方便拿取

 

 

這個電子鍋有灶燒飯、標準飯、快煮飯、煮粥、再加熱、蛋糕、煲湯及蒸煮這些功能

只要旋轉開始烹調鈕,就可以輕鬆選擇你要的功能唷!!!

在灶燒飯、標準飯、快煮飯、煮粥、煲湯及蒸煮這些功能下,可以使用預約時間

像是一早設定預約功能後,晚上回家就有熱騰騰的飯和菜餚等著你,實在是超方便

在煲湯和蒸煮的功能下,可以使用定時選擇

在灶燒飯、標準飯及快煮飯的功能下,可以使用口感選擇,有香軟、標準及香Q可選

真的是一台麻雀雖小五臟俱全的迷你電子鍋

另外上面還可以看見烹飪過程,看看你的料理是到什麼階段了

真的是非常貼心耶!!!!

 

 

電子鍋蓋的設計是搭配白色系,整體來說就是好粉嫩好可愛

上面有一個開蓋按鈕和蒸氣閥

 

一鍵按下就可開蓋囉!!!

 

 鍋蓋上有九陽的logo字樣

 

 

 

再來這個電子鍋的一大重點就是這個球形的土灶原釜

這個內鍋的材質非常厚實,然後又是球形的設計,就如同土灶一般

它有幾的特點:

1.當時設計理念是仿古灶窯燒的概念 2.均勻受熱 3.米飯會比較香Q

總之能夠將熱量傳遞給整個鍋內,煮出來的食物會更加美味唷!!!

 

 

接著就讓我來用這個電子鍋示範美味的料理吧!!!

雖然本身就是一位總舖師等級的家庭主婦,但是有了這個小幫手之後

我根本就成為米其林等級的大廚啦!!!XDDDD

 

第一道就是最基本的飯,我的飯是有加紅藜麥唷!!!

洗好米之後再加入適量的水,直接放進電子鍋 

 

 旋轉開始烹調鈕選擇要使用的功能,我是選擇標準飯

 

 接著按下口感選擇鍵,我選的是標準的口感

 

 最後按下開始烹調鈕就開始煮囉!!!

 

 上面可以看到烹飪過程,一開始是微火預熱,接著就進行後面的步驟

 

 接著就是等待的時間啦!!!

 

這麼可愛的迷你電子鍋放在家中真的也好像擺飾品

來我家的人都對它非常有興趣呀!!!

 

好了!!!大功告成~~~

通常少量的飯在一般電子鍋內煮會變得偏乾

但是在這小巧的土灶原釜內鍋煮,飯就顯得不那麼少

而且熱量會很均勻的傳到整個鍋內,每一粒米飯都受到均勻的熱

所以米飯吃起來真的香Q,我覺得真的差蠻多的

 

IMG_0429   

再來我使用的是蒸煮的功能來煮魚湯

把魚塊、薑片、豆腐及味增通通放進內鍋中,然後選擇蒸煮功能

按下開始烹調鈕就可以了,實在是超級無敵方便

看似高難度的魚湯連從未下廚過的人一定都會

 

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過沒多久之後香噴噴的魚湯完成!!!

我要說這個鍋煮出來的魚湯真的跟以往不一樣,變得非常好喝~~~

之前我是用鍋子在瓦斯爐上煮,我覺得煮出來的魚肉比較乾且粗,感覺水分和精華都流失了

但是用九陽精迷你電子鍋煮出來的魚肉細緻很多,而且感覺到水分飽滿

這道魚湯真的是讓我大為驚奇,米飯還比較感覺不出來

但是這道魚湯真的完全不一樣,美味度大勝!!!

 

IMG_0430 

哈哈哈~某天我們家中的晚餐

因為這個電子鍋也讓我做飯的速度加快很多,這道魚湯根本不用我費心

就只要放進去,它自己就會煮好囉!!!!

 

 

實在是2017年春天最萌系的小家電啦!!!

謝謝它讓我在近期的料理中又找回自信了 ((ㄟ,前面不是說自己是總舖師等級XD

總之,像我們這樣的小家庭真的好適合,又可以煮出很多不同的料理

實在不推薦不行囉!!!!

(本篇為合作文章)

 

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小米的雪兒賴虎

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