我最近完全就是愛上製做低熱量的瘦身餐和減脂餐呀!!!

一開始都是吃水煮餐,但是吃久了也是會膩,所以就開始想說要做一點變化

但是每天這樣做也是會有黔驢技窮的一天,剛好這個時候我獲得一本葵花寶典XDD

那就是"歡迎光臨愛瘦身食堂",不僅讓我的菜色又增加了變化,也輕鬆的知道攝取了多少熱量和營養

而且更讓我發現吃低熱量的飲食一樣可以色香味俱全

最近都照著這食譜做菜,連芋仔都說超好吃耶!!!太讓我意外了XDD

 

 我先來分享一下這本愛瘦身食堂到底有那些與眾不同的地方

只能說這本食譜真的是太太太用心了,目前市面上真的看不到這樣的食譜耶!!!

 

先撇開內容不說,光是書本的設計就非常的貼心

它是採用活頁的設計,這樣翻閱起來就方便多了

若是你想放著參考食譜,不是這種活頁設計的話,它就會一直合起來,沒辦法固定在你要的那頁

 

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這種設計還有一個貼心的地方,就是它後面有附防水防油的透明袋

當你不想整本拿到廚房的話,就將要做的料理那一頁抽出來,放進透明袋後就可以帶進廚房啦!!!

這樣整本食譜都不會弄得髒兮兮的唷!!!

 

再來活頁的設計還可以依照你喜愛的順序來做調整

如果你有新發現的瘦身食譜也可以貼在活頁紙上然後放進這本裡

哇哇哇~這樣的設計是不是真的很聰明!!!

 

 再來這本食譜內容也是非常豐富的

像上上張圖的絲瓜麵線屬於中式料理,上張圖的屬於番紅花海鮮燉飯屬於西班牙料理

裡面還有日式、韓式、泰式及義大利等等...,一本食譜可以吃到各國料理唷!!!

 

而且裡面的料理還會教你一些小技巧,如何減卡和如何擺盤

這樣不僅吃起來熱量少少,還有視覺上的大加分

 

 接著每道菜都有清楚的教學步驟、料理的難易程度及營養標示明確

最重要也是我們最在乎的卡路里也是清楚的報吼哩災唷!!!

而且每道菜的卡路里都在500大卡以下,這麼美味的料理真的很難想像熱量都不高

完全顛覆你覺得低熱量=難吃的刻板印象

 

 接著就讓我這位米大廚來為你們示範示範這食譜上的料理吧!!!

哈哈哈~其實我根本不是很會做菜啦!!!但也可以做得有模有樣,就知道其實不難囉!!!

 

 第一道火燒蝦仁飯

依照書上的說明把材料都備齊了,然後有些醬料我有依照我自己的口味再做一點調整

因為我本身吃比較清淡,所以醬料有時我都會少加一點

這樣熱量又再少一點點囉!!!你們也可以試著調整一下

 

 熱鍋先將蔥和蝦仁拌炒一下,再加入調味料,之後先將它們撈起,再放入蒜末和白米飯拌炒

飯好了之後就將蝦仁和蔥花淋在上面囉!!!

我就只是簡單敘述一下,詳細的你們可以買來看看就知道啦!!!

然後如果你吃糙米飯也可以換成糙米飯,這樣又更好囉!!!

 

 

 

 大功告成,覺得這蝦仁是第一次炒得這麼美XDDD

芋仔也是讚不絕口啦!!!

 

 再來為你們示範一道

 

 日式牛肉炒烏龍麵

大致上的材料就是這樣囉!!!

 

 我最愛烏龍麵條,沒想到這道也才400多卡唷!!!

 

 

 

 老實說這還是我第一次炒烏龍麵耶!!!以前都只是煮鍋燒烏龍麵~~~

有了這本我真的可以有好多靈感,芋仔現在吃完還會問我:明天要煮哪一道???XDD

好啦!!!以上就是我這本葵花寶典的分享啦!!!

 

你們最在意的哪裡賣呢???

http://bit.ly/1vrBpWN

 

一起來加入小米的雪兒賴虎

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小米的雪兒賴虎

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  • 悄悄話
  • 桃桃
  • 推2
    我也要去買一本葵花寶典啦!!
    熱量好低,又好吃啊!!!